Om du gillar Taco och kanske vill ha något annorlunda men, med samma bekanta smak...då ska du göra VEGETARISK TACOSOPPA! Jag och Åsa provade och det är såå gott! (Bli inte rädd bara för att den är vegetarisk)
RECEPT (4 pers):
1 gul lök
1 påse Santa Maria Tex Mex Vegetarian Taco Mix
4dl passerade tomater
6dl vatten
1 vegetarisk buljongtärning
2dl svarta bönor (vi gjorde utan)
1dl majskorn
1dl riven ost
Tillbehör: tortillachips (och het chilisås i om man vill ha soppan lite mer kryddstark)cremé fraiche
Bryn löken i en kastrull. Tillsätt vatten, tomaterna, vatten, kryddmixen och sen resten. Låt puttra 10 min. Servera med chips och en klick cremé fraiche. NAM!! :)
Låter gott de där, måste prova nån dag!!!
SvaraRaderablev sååå sugen, gott var det verkligen!!!
SvaraRadera